Go kväll!
Vill bara dela med mig utav ett recept på enkla frallor.
Jätte goda till kvällsmaten med ost och marmelad.
En favorit hos barnen....
Ingredienser & Gör så här
- 50 gram jäst
- 75 gram smör
- 5 dl mjölk
- 2 tsk salt
- 15 dl vetemjöl
Gör så här
- Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölken. Värm till fingervarmt. Smula ner jästen i en bunke och häll på degvätskan. Rör tills jästen har löst sig. Blanda i salt. Blanda i mjöl tills degen släpper kanten på bunken. Låt jäsa 30 minuter
- Dela på hälften och rulla till längder. Skär längderna i kubbar. Lägg på plåt och jäs 30 minuter. Grädda i 225 grader i 5 - 10 minuter. Jag fick ha mina inne i ca 20min, gjorde dock väldigt stora:))
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar